ニッポン人の西洋料理 (知恵の森文庫)
| 著者 | |
| 字幕 | 村上 信夫 |
| ダウンロード | 5123 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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村上信夫 シェフとは goo Wikipedia ウィキペディア ~ 経歴 編集 1921年 淡路島（兵庫県 洲本市）の網元の息子で、東京で“萬歳亭”という食堂を営んでいた父・延太郎と、埼玉県春日部の農家の娘だった母・いよ 1 の長男として東京市 神田区松枝町（現・千代田区神田岩本町）に
村上信夫 シェフ Wikipedia ~ 村上 信夫（むらかみ のぶお、1921年 5月27日 2005年 8月2日）は、日本のフランス料理のシェフ、元帝国ホテル顧問。愛称は「ムッシュ村上」。 日本でフランス料理を広めた功労者。帝国ホテルの料理長を26年間務め、『きょうの料理
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